انجیر کردستان با بیش از 400 تن تولید سالانه، از مهمترین محصولات خشکبار ایران است. آسا خشکبار خوشمزه بهترین کیفیت را برای صادرات فراهم میکند.
انجیر کردستان: تولید، کیفیت و بازار مصرف
انجیر کردستان یکی از محصولات مهم کشاورزی این استان است که عمدتاً در شهرستان سروآباد تولید میشود. این شهرستان به دلیل شرایط آب و هوایی خاص، بستری مناسب برای رشد انواع انجیر فراهم کرده است. مهمترین ارقام انجیر تولیدی در این منطقه، انجیر استهبان و انجیر سیاه یا سان پدرو هستند که هرکدام ویژگیهای خاص خود را دارند.

انجیر استهبان: کیفیتی بینظیر در کردستان
یکی از مهمترین انواع انجیر تولیدی در سروآباد، انجیر استهبان است که بهواسطه انتقال قلمههای گونه سبز انجیر استهبان از استان فارس به این منطقه کشت میشود. این انجیر بهطور عمده به صورت دیم در اراضی شهرستان سروآباد کشت میشود و به دلیل شرایط خاص جغرافیایی و آب و هوایی کردستان، کیفیت بسیار بالایی دارد. انجیر سبز استهبان عمدتاً برای مصرف تازهخوری روانه بازار میشود و به عنوان یکی از محصولات صادراتی شناخته میشود.
انجیر سیاه (سان پدرو): محصولی برای خشک کردن
در کنار انجیر استهبان، انجیر سیاه یا سان پدرو نیز در شهرستان سروآباد کشت میشود. این نوع انجیر عمدتاً بهصورت آبی کشت شده و برای مصرف خشککرده در بازار عرضه میشود. انجیر سیاه یا سان پدرو به دلیل خواص و طعم ویژهای که دارد، در بسیاری از بازارهای داخلی و خارجی محبوب است و از نظر تجاری ارزش بالایی دارد.
تولید سالانه انجیر در کردستان
در حال حاضر، حدود 100 هکتار باغ انجیر در استان کردستان وجود دارد که نیمی از این باغها هنوز بارور نشدهاند. با این حال، سالانه حدود 400 تن انواع انجیر در این باغها تولید و روانه بازار میشود. این میزان تولید نشاندهنده پتانسیل بالای کردستان در تولید انجیر است و بهویژه در شرایط مناسب میتواند افزایش یابد.
آسا خشکبار خوشمزه: پیشرو در صادرات انجیر کردستان
شرکت آسا خشکبار خوشمزه با استفاده از بهترین انجیرهای تولید شده در کردستان، محصولات باکیفیتی را به بازارهای داخلی و خارجی عرضه میکند. این شرکت با همکاری کشاورزان محلی، بهترین انجیرهای سبز و سیاه را برای خشککردن و عرضه به بازارهای جهانی فراهم میآورد. محصولات آسا خشکبار خوشمزه نهتنها در ایران بلکه در کشورهای مختلف نیز شناخته شده و دارای تقاضای بالایی هستند.
فرصتهای صادراتی انجیر کردستان
با توجه به کیفیت بالای انجیرهای تولیدی در کردستان و ظرفیت بالای تولید در این منطقه، صادرات این محصول به کشورهای مختلف یک فرصت تجاری بینظیر است. آسا خشکبار خوشمزه با توجه به تجربه و دانش خود در تولید و بستهبندی انجیرهای خشک، آماده ارائه این محصول به بازارهای جهانی است
2 پاسخ
عالی
مفید بود