کازرون با تولید سالانه ۱۰ هزار تن انجیر، یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان انجیر ایران است. در این مقاله با بهترین روستاهای انجیر خیز شهرستان کازرون مانند دوسیران،سمغان، باغستان کنده‌ای و دوان آشنا شوید
شهرستان کازرون در استان فارس یکی از بزرگ‌ترین مراکز تولید انجیر در ایران است. این منطقه با آب و هوای خاص خود، یکی از بهترین کیفیت‌های انجیر را در سطح جهانی تولید می‌کند. به طور میانگین، کازرون سالانه حدود ۱۰ هزار تن انجیر تولید می‌کند و در این زمینه به‌عنوان قطب تولید انجیر در کشور شناخته می‌شود. این رقم نه تنها در ایران، بلکه در سطح خاورمیانه نیز قابل توجه است.
روستاهای انجیر خیز کازرون
1. دوسیران
روستای دوسیران در بخش کوهمره نودان کازرون یکی از مهم‌ترین مناطق تولید انجیر در این شهرستان است. این روستا سالانه بیش از ۱۷۰۰ هکتار از اراضی خود را به کشت انجیر اختصاص داده است و سهم بزرگی از تولیدات انجیر کازرون را به خود اختصاص داده است. انجیر دوسیران به دلیل طعم ویژه و کیفیت بالا، شهرت زیادی دارد و حتی جشنواره‌ای به نام “جشنواره انجیر دوسیران” برای معرفی این محصول برگزار می‌شود.
3. باغستان کنده‌ای
در این روستا نیز کشت انجیر با کیفیت بالایی انجام می‌شود. باغستان کنده‌ای که در دامنه کوه‌های زاگرس قرار دارد، یکی از مناطق ویژه برای تولید انجیر است. این روستا به‌ویژه به خاطر روش‌های نوین کشاورزی و توجه به کیفیت محصولات خود شناخته شده است.
3. دوان
روستای دوان در بخش مرکزی کازرون یکی دیگر از مناطق مهم برای کشت انجیر است. در این روستا نیز علاوه بر کشت انجیر، باغ‌های دیگری نیز وجود دارند که محصولات باغی دیگر همچون خرما و زردآلو را تولید می‌کنند. اخیراً در این روستا، باغی به مساحت یک هکتار با نهال‌های مقاوم به سرما و کم‌آبی برای تولید انجیر احداث شده است که به افزایش تولیدات انجیر با کیفیت در منطقه کمک می‌کند.
اهمیت کشت انجیر در کازرون
کشت انجیر در کازرون نه تنها منبع درآمد اصلی برای بسیاری از روستاها است، بلکه باعث ایجاد شغل‌های متعدد در این منطقه می‌شود. انجیر کازرون در بازارهای داخلی و خارجی به‌ویژه در کشورهای خاورمیانه و اروپا صادر می‌شود و یکی از صادرات مهم این شهرستان به شمار می‌آید.
در پایان، انجیر کازرون به دلیل ویژگی‌های خاص خود مانند طعم، ماندگاری و خواص درمانی به‌عنوان یکی از بهترین انواع انجیر شناخته می‌شود و این روستاهای انجیر خیز نقش بسزایی در تولید این محصول دارند.
یک پاسخ
بسیار عالی
ممنون که ما رو با مکان های انجیر خیز آشنا میکنید