تجربه لذت خرید انجیر خشک استهبان با روش سنتی، طعمی ناب و خواصی بی‌نظیر. همین حالا سفارش دهید و از مزایای این محصول طبیعی بهره‌مند شوید!
لذت طعمی اصیل از روش سنتی خشک کردن
مرحله یک: آماده‌سازی و برش انجیرها
برای تهیه انجیر خشک خوشمزه ابتدا باید انجیرهای کاملا رسیده را بشوییم، سپس بالای انجیرها را با کارد به صورت علامت به علاوه (+) یک برش کوچک بزنیم. در ادامه انجیرها را روی یک صفحه مشبک بچینیم که هوا از زیرشان عبور کند.
مرحله دوم: قرار دادن انجیر در مقابل نور خورشید
حالا انجیرها را در مقابل نور خورشید قرار می دهیم تا خشک شوند. زمان خشک شدن انجیرها بستگی به اندازه انجیرها و قدرت نور خورشید دارد. به دلیل اینکه انجیر حشرات را جذب می کند، حتما روی انجیرها را با توری بپوشانید.
مرحله سوم: نکات خشک کردن انجیر با خورشید
نکته دیگر اینکه با تاریک شدن هوا انجیرها را به داخل منزل می آوریم و فردا با طلوع خورشید مجددا در مقابل نور خورشید قرار می دهیم. اگر انجیر مناسب خشک شدن انتخاب کرده باشیم، انجیرها باید کمتر از یک هفته خشک شوند.
مرحله چهارم: تشخیص خشک شدن کامل انجیر
زمانی که سطح خارجی انجیرها به طور کامل خشک و حالتی چروکیده پیدا کرد، انجیرهای ما خشک شده اند. البته باید انجیرها را پس از اینکه سطح خارجی شان خشک شد، بررسی کنیم تا هیچ گونه شیره ای درون انجیرها باقی نمانده باشد.
مرحله پنجم: اهمیت روش خشک‌شدن زیر نور خورشید
شاید خشک کردن انجیرها به روش سنتی و زیر نور خورشید کمی زمان‌بر باشد، اما قطعاً ارزش آن را دارد. این روش باعث حفظ رنگ سفید و طبیعی انجیر می‌شود و همچنین خواص آن به طور کامل حفظ می‌گردد. در نتیجه، شما نه تنها یک انجیر خشک با طعمی لذیذ خواهید داشت، بلکه از خواص بی‌نظیر آن نیز بهره‌مند خواهید شد.
با خرید انجیر خشک استهبان، طعمی طبیعی و اصیل را تجربه کنید و از مزایای بی‌نظیر این محصول سنتی لذت ببرید. به سایت ما مراجعه کرده و همین حالا سفارش دهید!
یک پاسخ
ممنونم از مطالب مفید و فوقع العاده تون بنطیر بود 🙏🏻🌹