با 3 مرحله ساده قلمه‌زنی مستقیم، انجیر خشک 100٪ طبیعی و باکیفیت استهبان را از دل خاک تا سفره‌تان دنبال کنید. تجربه‌ای شیرین و ماندگار!
از قلمه تا قله‌ی کیفیت – تولد یک درخت انجیر اصیل
درخت انجیر یکی از قدیمی‌ترین و پرارزش‌ترین درختان میوه در ایران است که قدمتی چند هزار ساله دارد. یکی از شیوه‌های مرسوم و موثر در تکثیر این درخت، استفاده از قلمه‌زنی مستقیم است. این روش سنتی که در باغ‌های استهبان رواج دارد، نه تنها به ایجاد درختانی پرمحصول منجر می‌شود، بلکه کیفیت میوه نهایی – یعنی انجیر خشک – را به طرز چشم‌گیری افزایش می‌دهد.
برای موفقیت در این روش، انتخاب قلمه اهمیت بالایی دارد. بهترین قلمه‌ها، آن‌هایی هستند که از انتهای شاخه‌های ۲ تا ۳ ساله‌ی یک درخت سالم، قوی و پربار گرفته می‌شوند. این شاخه‌ها معمولاً قطری حدود ۳ سانتی‌متر و طولی نزدیک به ۷۰ سانتی‌متر دارند؛ یعنی ابعادی که به‌خوبی ریشه‌زایی و رشد در خاک را تضمین می‌کنند.
برای کاشت قلمه به صورت مستقیم، حفره‌هایی به عمق ۱.۵ متر و عرض ۷۰ سانتی‌متر در زمین ایجاد می‌شود. هر قلمه درون یکی از این حفره‌ها قرار می‌گیرد و فاصله‌ی میان آن‌ها باید دست‌کم ۱۰ متر باشد تا درختان هنگام رشد، فضایی کافی برای توسعه ریشه و تاج خود داشته باشند.
انجیر خشک استهبان؛ طلای شیرین ایران
پس از چند سال مراقبت، درختان انجیر به بار می‌نشینند و میوه‌ای شیرین، گوشتی و بی‌نظیر تولید می‌کنند. انجیر خشک استهبان حاصل ترکیب طبیعت بی‌نظیر، خاک غنی، آب و هوای گرم و خشک و البته تجربه‌ی چند صد ساله‌ی کشاورزان محلی‌ست.
این انجیر بدون نیاز به هیچ‌گونه مواد نگهدارنده یا فرآوری شیمیایی، در آفتاب خشک می‌شود؛ فرایندی که ارزش غذایی آن را حفظ و طعم آن را عمیق‌تر می‌کند.
چرا آسا خشکبار خوشمزه را انتخاب کنید؟
آسا خشکبار خوشمزه با افتخار، انجیر خشک ممتاز استهبان را مستقیم از باغ‌داران محلی و از دل طبیعت بکر تهیه و عرضه می‌کند. هر محصولی که به دست شما می‌رسد، نمادی از سلامت، کیفیت و طعمی فراموش‌نشدنی است.
ما با رعایت اصول سنتی در کنار فناوری روز بسته‌بندی، اطمینان حاصل می‌کنیم که انجیر خشک ما همان طعمی را داشته باشد که در باغ‌های استهبان روییده است.
از خاک تا خشکبار، داستان یک میوه‌ی ماندگار
از زمانی که یک قلمه در دل خاک کاشته می‌شود تا روزی که میوه‌اش به‌صورت خشک بسته‌بندی شده و به خانه‌ی شما می‌رسد، سال‌ها تلاش، تجربه و عشق در آن نهفته است. انجیر خشک استهبان نه‌تنها یک خوراکی خوشمزه است، بلکه میراثی ارزشمند از کشاورزی اصیل ایرانی‌ست که امروز با نام آسا خشکبار خوشمزه به خانه‌های شما راه یافته است.
