با ترکیب انجیر خشک استهبان، شکلات و بیسکویت، توپ انجیر را به یک دسر انرژی‌زا و خاص برای پذیرایی یا میان‌وعده تبدیل کنید!
توپ انجیر؛ میان‌وعده‌ای خوشمزه و مغذی با انجیر خشک استهبان
اگر به دنبال یک میان‌وعده متفاوت، مقوی و خوش‌طعم هستید، توپ انجیر انتخابی بی‌نظیر است! ترکیبی از طعم بیسکویت شکلاتی، شکلات آب‌شده، خامه و مهم‌تر از همه، انجیر خشک استهبان که به این شیرینی خانگی خاصیت و کیفیتی منحصربه‌فرد می‌بخشد.
در این دستور، از محصولات باکیفیت و طبیعی مانند انجیر خشک صادراتی آسا خشکبار استفاده شده تا علاوه بر طعم، ارزش غذایی بالا نیز حفظ شود.
مواد لازم برای تهیه توپ انجیر:
۲ بسته بیسکویت کاکائویی
نصف بسته بیسکویت ساده (برای روکش)
۱ بسته خامه صبحانه
۱۰۰ گرم شکلات (برای ذوب کردن)
۱۰۰ گرم انجیر خشک استهبان
۶ عدد گردو
مراحل تهیه توپ انجیر:
مرحله اول:
انجیر خشک را برای حدود ۵ دقیقه در آب داغ خیس کنید تا نرم شود، سپس دم آن را جدا کرده و کنار بگذارید. بیسکویت‌های کاکائویی را با غذاساز کاملاً پودر کنید. خامه را به بیسکویت‌ها اضافه کرده و ورز دهید تا خمیری یکدست حاصل شود. حالا شکلات آب‌شده (به روش بن‌ماری) را به خمیر اضافه کنید.
مرحله دوم:
مقداری از مواد را کف دست برداشته و در مرکز آن، یک عدد انجیر نرم‌شده و نصف گردو قرار دهید. مواد را به شکل توپ گرد کرده و سپس در بیسکویت ساده پودر شده بغلتانید تا لایه‌ای طلایی روی توپ ایجاد شود.
مرحله سوم:
توپ‌های آماده را به مدت ۲۰ دقیقه در فریزر قرار دهید تا حالت منسجم‌تری پیدا کنند. حالا توپ انجیر شما آماده است! همراه با چای یا قهوه سرو کنید و از طعم خاص و بافت لطیف آن لذت ببرید.
چرا توپ انجیر با انجیر خشک استهبان؟
انجیر خشک استهبان بافتی نرم، طعمی شیرین و ارزش غذایی بالایی دارد. محصولی طبیعی و بدون افزودنی که نه‌تنها در غذاهای سنتی، بلکه در دسرهای خلاقانه‌ای مثل توپ انجیر نیز می‌درخشد. آسا خشکبار، با عرضه مستقیم انجیر خشک عمده و صادراتی، تضمین‌کننده کیفیت محصولی‌ست که در هر دستور غذایی بدرخشد.
2 پاسخ
بسیار عالی
انجیر خشک بدون شکلات مفیدتر است